今天来聊聊关于馅饼的做法怎么和面又软又好吃,馅饼的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下馅饼的做法怎么和面又软又好吃,馅饼的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、主料 面粉300克 猪肉馅200克 水160克 辅料 大葱250克 香油适量 五香粉适量 胡椒粉适量 鸡精适量 糖适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 海米一小把 姜末一点 馅饼的做法步骤1. 面粉和水和成比饺子面再软一些的面团,有时间多醒一会;2. 猪肉馅先加少许水使劲向一个方向搅动,待肉粘糊后,再放其他调料继续搅拌。
2、如果你比较勤快事先准备些肉汤最后加入肉馅,边滴边搅拌,那就汤汁饱满更好吃了;3. 大葱不用切太细碎,加入到肉馅中,海米切碎加入。
3、4. 按包包子的方法,面团分成大小合适的剂,擀开包入肉馅,包成包子,压扁。
4、5. 不粘锅放少量油,放入馅饼,小火,盖盖,两面各煎4、5分钟就行了。
相信通过馅饼的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。