豌豆粉做凉粉的教程 豌豆粉

今天来聊聊关于豌豆粉做凉粉的教程，豌豆粉的文章，现在就为大家来简单介绍下豌豆粉做凉粉的教程，豌豆粉，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、豆腐先在淡盐水里泡（使其不易碎），豌豆粉加少许米粉（大米磨的粉），两汤匙下一碗半水，煮滚，放凉，让它结成块后，与豆腐切成同样大小的块。

2、锅中烧油，加肉末（剁时加鸡粉一起剁能时味道口感更好），蒜末，辣椒丁爆香，加适量水煮滚，把豆腐和豌豆冻加入烧制5分钟，调味，加水淀粉勾芡出锅。

相信通过豌豆粉这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。