今天来聊聊关于冷沾沾怎么吃,冷沾沾的文章,现在就为大家来简单介绍下冷沾沾怎么吃,冷沾沾,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、(一)棒棒料:芝麻酱(或花生酱)先用冷开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。
2、 (二)蚝油料:锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。
3、 (三)红油蒜泥料:四川辣酱炒出红油,加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。
4、 此种调料辣中带香,适合多种人的口味。
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