今天来聊聊关于羊羹的主要用料是什么,羊羹的制作方法的文章,现在就为大家来简单介绍下羊羹的主要用料是什么,羊羹的制作方法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、加入不同的材料就是不同的羊羹,比如栗子泥,红薯泥,白豆沙等等菜名:羊羹材料:水200ml 红豆沙100克 琼脂条5克做法:1:琼脂条用凉水浸泡15分钟,待柔软后备用。
2、 2:水和豆沙混合拌匀,开火加热,放入泡好的琼脂条,小火加热沸腾,搅拌至琼脂条融化立即关火。
3、 3:倒入模具,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快;食用前切小块备注:琼脂是一种植物胶质,有凝结作用。
相信通过羊羹的制作方法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。