今天来聊聊关于酒店工程部工作流程及管理,酒店工程部工作流程的文章,现在就为大家来简单介绍下酒店工程部工作流程及管理,酒店工程部工作流程,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、工程部工作流程 一、每日工作程序: 查阅值班室每日工作报表及值班工作日志,了解能源、材料消耗情况。
2、对报表中出现的情况和问题提出解决问题的办法,并立即安排实施。
3、特别是未完成的维修单要查明原因,立即处理。
4、 2、查阅各班组每日工作日报表,了解各班组运行和维修情况。
5、 3、查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。
6、 4、了解员工出勤情况。
7、 5、安排当天各班组的具体工作任务。
8、 6、巡查调度室、配电房、冷冻机房等各处工程机房,了解设备运行情况。
9、 7、参加每日晨会。
10、 8、检查日维修及计划维护保养工作的落实及进度情况。
11、 9、检查主管对客、对一线服务的规范、质量情况。
12、 10、安排完成总经理室交待的其他临时任务。
13、 1了解当天维修单及报修的反馈情况。
14、 二、每周工作流程: 参加每周六的酒店工作指令会,并汇报本周工作情况和下周工作计划。
15、 2、按指令会要求,确定完善每周工作计划。
16、 3、每周一次召开部门全体员工工作例会,传达总经理室的指令,布置部门本周的工作任务,评估各班组的工作情况。
17、 4、随时接受总经理室下达的工作指令,并组织调度实施。
18、 5、处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。
19、 6、对于酒店的重大接待任务和重要活动,要亲自组织调度,安排人员值班,保证万无一失。
20、 7、检查一周工作落实情况,汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况,发现问题,提出整改意见。
21、 8、总结一周服务质量的落实情况,制定相关的整改措施。
22、 9、注意员工的思想状况,及时为员工排忧解难。
23、 三、每月及年度工作流程: 定期参加酒店的经营分析会、营销分析会、服务质量分析会和安全工作 例会。
24、 2、制定安排组织部门月度、季度的培训活动。
25、 3、会同各专业主管、领班制定年度、季度、月度预防性维修计划。
26、 4、根据财务提供的能源维修材料等费用统计表,分析费用组成,制定相应措施。
27、 5、每月召开领班以上人员的技术质量专题会,分析情况,处理难题,布置工作。
28、 6、编写部门年度费用结算,水、电、汽油总耗量及费用,维修材料统计和结算,做好明年工程项目开支的费用预算。
相信通过酒店工程部工作流程这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。