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1、一、牛肉是发物。
2、二、牛肉为发物,凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌,因有“发药动病”之弊。
3、根据中医传统和民间习俗资料记载,发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品,易诱发旧病,加重新病。
4、发物的范围很广,牛肉也是。
5、拓展资料1.发物是指富于营养或有刺激性特别易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。
6、发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。
7、2.在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
8、3.发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。
9、4.有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。
10、酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速,使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。
11、5.鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。
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