血橙为什么是红色（血橙）

大家好，小城来为大家解答以上问题。血橙为什么是红色，血橙很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、区别一·

2、外形略有不同，普脐橙果肉为圆形或近圆形，血橙果肉为短椭圆形或倒卵圆形。血橙的果子比脐橙要小一些，最大的果面直径只有75cm，而脐橙最大的果面直径能达到100cm。

3、区别二·

4、从成熟周期看，血橙比普通脐橙要晚熟一个月左右，血橙的自然成熟在元旦前后，而普通脐橙则在11月底左右，血橙比脐橙多一个月的自然成长周期。

5、区别三·

6、果皮色彩不同：血脐橙果皮与普通脐橙一致，只是果肉为红色，而血橙经过储存上血后，果皮呈现紫红色彩。

7、区别四·

8、果肉不同：普脐橙果肉则是自然的金黄色；而血橙果肉有明显的红色条纹。

9、区别五·

10、营养素不同：普脐橙着色色素为番茄红素，而血橙色素为花青素，是柑橘中唯一含花青素类的品种。具有抗氧化、预防心血管疾病和养颜美容的保健作用，血橙非常的适合老人，妇女和小孩儿食用。

11、区别六·

12、果面肚脐不同：普脐橙有肚脐；血橙没有肚脐。口感上血橙的口感比脐橙略胜一筹。

13、血橙的营养价值是普通脐橙的3~5倍。血橙对于我们身体的很多部位都是有一定的保健作用的，而且同时还能辅助治疗一些疾病，有能量橙、孕妇水果和儿童水果的美称。当然，不容忽视的一点，血橙的价格也要高出普通脐橙很多。尽管价格高，因为其营养价值颇高，所以仍然倍受消费者的青睐。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。