大家好,小城来为大家解答以上问题。冰淇淋的做法最简单的做法无奶油,冰淇淋的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
所需食材:淡奶油200ml,蛋黄两个,纯牛奶50g,白糖45g,盐少许,柠檬汁适量,芒果一个。蛋黄中加入白糖和柠檬汁,将50g纯牛奶倒入锅中,加热,趁热倒入蛋黄液中,搅拌均匀。搅拌均匀后,倒回锅中,小火煮沸。边煮边搅拌,放凉。200g淡奶油后倒入冷的蛋奶中搅拌均匀。将芒果切成小块,放入料理机中捣碎,然后倒入冰淇淋中搅拌均匀。倒入密封容器中,然后放入冰箱冷藏一夜。冷藏定型后可以根据自己喜欢的口味食用。总结如下。本文到此结束,希望对大家有所帮助。