今天来聊聊关于蔗糖的功效与作用,蔗糖化学式的文章,现在就为大家来简单介绍下蔗糖的功效与作用,蔗糖化学式,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、A、由化学式,碳元素的质量分数为 12×12 12×12+1×22+16×11 ×100%=42.1%,质量分数不是40%。
2、故A不正确;B、一个蔗糖分子由12个碳原子、22个氢原子、11个氧原子构成,因此蔗糖分子中碳、氢、氧原子的个数比是12:22:11;故B正确;C、蔗糖中碳、氢、氧元素的质量比=(12×12):(1×22):(16×11)=72:11:88≠1:2:1;故C不正确;D、蔗糖的相对分子质量为:12×12+1×22+16×11=342;故D不正确.故选B.。
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