烟雨江湖红烧兔肉怎么做（兔肉怎么做）

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把兔子剁成大块，加入清水浸泡，清洗血水。将青红椒、大葱、生姜、辣椒切成段或片备用。加入植物油下香料和之前的佐料大火炒香。下入兔肉，依次加入酱油、料酒、清水、白糖、盐进行翻炒。收汁的时候加入青红椒再加一点味精。总结如下。

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