当归生姜羊肉汤（当归羊肉汤的做法）

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所有材料收集成羊排，剁碎成小块。先把羊肉在水里煨一下，捞起来。然后将备用的当归、红枣、生姜清洗干净，分别处理。在待用的砂锅中注入适量的水，将红枣和姜片放入其中，然后将羊肉和当归片用武火煮沸，去除浮沫。转小火慢炖2.5小时。吃的时候加盐调味。

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