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1、不可以。
2、面粉发酵后继续保温的话容易变酸。
3、面粉发酵后如果要保存需要控制温度,温度低些,细菌无法生成繁殖,而保温后,由于电饭煲并没有密封,容易滋生细菌,是面粉发酸。
4、1.如果隔一两天还用来发面的话,可以酵母用保鲜膜包裹起来,放到冰箱里冷藏保存。
5、2、如果要是很长一段时间不用的话,可以把面团加入玉米粉,然后发酵后晾干,擀成粉状。
6、这样就可以长时间保存了。
7、下次再用的话,可以取一部分用温水稀释后用来和面。
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