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韩式牛尾汤的做法大全(韩式牛尾汤的做法)

大家好,小城来为大家解答以上问题。韩式牛尾汤的做法大全,韩式牛尾汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、选择超市买来的牛尾,用清水/纯净水泡半天左右(最好用买回来的冰鲜牛尾,如果牛尾已经冷冻过,需先解冻)。

2、锅里加凉水没过牛尾,加两勺料酒,大火烧开去血水。

3、将去过血水的牛尾用凉水冲洗干净后,重新放回锅里加一大锅清水,放适量姜片和葱段去腥

4、大火烧开后改小火盖上锅盖慢炖。大概炖2-3小时,撇去浮油和葱姜。

5、根据个人口味,在汤碗里事先放好盐和白胡椒,盛汤后撒上葱花。

6、简单好喝的韩式牛尾汤完成

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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