鸡蛋做法大全介绍 鸡蛋做法大全

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1、您好！ 鸡蛋要想做的好吃的话，方法有很多种，这里推荐几种做鸡蛋的方法与您分享。

2、 西红柿炒蛋最简单，我觉得也最好吃。

3、但是记得要做好的话，炒西红柿的时候加一点番茄沙司或者番茄酱，味道会特别好，与众不同的。

4、 或者放上泡好的海米，做水炒鸡蛋吃，这个也是大多数人都 不会的。

5、 就是把鸡蛋打好海米放进去，锅里放水，放入猪油，然后把鸡蛋倒进去，慢慢用勺子推，鸡蛋成块儿就可以了，出锅放点香油，好吃死了。

6、 或者煎蛋，放一个洋葱圈锅里，把鸡蛋打进洋葱圈里，煎熟。

7、鸡蛋很圆很漂亮，吃的时候滴几滴味极鲜酱油。

8、 下面是葱花炒蛋的做法： （按两人份做） 材料：鸡蛋(4只)、葱(3根) 调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙) 葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。

9、 2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。

10、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。

11、 3、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。

12、 4、顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。

13、 贴士：（每天吃鸡蛋不要超过2个，否则会导致代谢产物增多和增加肾脏负。

14、） 炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。

15、 2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。

16、 3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味 希望以上回答能够帮助您，如你满意，请采纳哦。

相信通过鸡蛋做法大全这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。