清水毛豆煮多久能熟 毛豆煮多久能熟

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1、煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。

2、隔夜毛豆是可以吃的，前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。

3、不煮熟的毛豆是有毒的，所以必须煮熟以后才能吃。

4、如需要隔夜再吃必须要进行冷藏，隔天加热至熟。

5、拓展资料：毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。

6、2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。

7、3、毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压，和胆固醇4、毛豆中的钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

8、5、毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。

9、毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。

10、参考资料：煮毛豆_百度百科。

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