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1、在长江流域及华北地区于2~3月播种,5月定植,翌年即可开始采收。
2、但在定植初年,田间枝叶覆盖度低,易受草害,且栽植浅,植株容易倒伏,因此,管理上要注意防除杂草,并进行多次培土。
3、选择苗圃地需考虑以下几点:第一,苗地应适于芦笋根系发育,利于苗株生长,同时容易起苗、分苗。
4、一般以土质疏松,富含有机质,地下水位低,排水好,保水力较强,呈微酸性,pH5.8~6.7的土壤为宜。
5、不要选黏性土地育苗,否则株间肉质根相互黏合,起苗、分苗费工,并会导致严重伤根。
6、第二,要选择无立枯病和紫纹羽病等病菌的土壤。
7、以免苗期携带这两种病害造成蔓延。
8、因此,凡有这两种病的土地,如果园、桑园、胡萝卜、棉花、苎麻等地均不宜作育苗地,更不宜与芦笋连作。
9、第三,芦笋苗生长极慢,而株行距大,易滋生杂草。
10、因此,要选择杂草少的土地,尤其不能有多年生杂草。
11、扩展资料:芦笋的功效增食欲、助消化。
12、芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。
13、在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。
14、现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
15、2、抗癌。
16、据现代医学研究,芦笋中含有的天门冬酰胺是一种能抑制癌细胞生长的物质。
17、芦笋还含有芦丁(维生素P)、抗坏血酸(维生素C)、甘露聚糖、胆碱、精氨酸等,对维持毛细血管形态、弹性及生理功能有较好的作用。
18、实验证明,芦笋能显著抑制由化学致癌物质引起的胃癌前病变。
19、参考资料来源:百度百科-芦笋人民网-芦笋功效惊人 增加食欲还能保护心血管。
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