大家好,小城来为大家解答以上问题。怎么做米粉肉蒸得又嫩又好吃,怎么做米粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、红辣椒,青辣椒洗干净后,切成辣椒圈备用;
2、起锅烧油,油热以后下入一把花椒爆香后,过滤出油;
3、准备一个大碗,碗中放入1勺生抽,1勺酱油,1勺醋,3克盐,大蒜子和辣椒酱;
4、将调料搅拌均匀后,加入一碗开水到调料中;
5、起锅烧水,水开以后,放入米粉到锅中;
6、米粉大火煮五分钟,煮软后捞出,放到调料中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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6、米粉大火煮五分钟,煮软后捞出,放到调料中。
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