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蛋挞液怎么做空气炸锅 蛋挞液怎么做

今天来聊聊关于蛋挞液怎么做空气炸锅,蛋挞液怎么做的文章,现在就为大家来简单介绍下蛋挞液怎么做空气炸锅,蛋挞液怎么做,希望对各位小伙伴们有所帮助。

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1、蛋挞液的家常做法如下:所需原料:淡奶油:50g    牛奶: 40g    细砂糖:20g    蛋黄:1个    低筋面粉:5g    炼乳(可忽略):5g    成品蛋挞皮:6个    制作过程如下:先将淡奶油与牛奶倒入碗中,然后加入20g细砂糖与5g炼乳,然后加热搅拌至砂糖溶解。

2、也可以把碗放进一个倒入开水的容器用手动打蛋器搅拌的,很快。

3、2、等砂糖完全溶解后,冷却至不烫手,加入分离好的蛋黄一只。

4、3、再加入过筛的低筋面粉,一定要过筛,不然之后搅拌的时候会有很多小面团很难搅开,更麻烦。

5、4、搅拌均匀蛋挞液就完成了。

相信通过蛋挞液怎么做这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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