今天来聊聊关于蛋挞液怎么做空气炸锅,蛋挞液怎么做的文章,现在就为大家来简单介绍下蛋挞液怎么做空气炸锅,蛋挞液怎么做,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、蛋挞液的家常做法如下:所需原料:淡奶油:50g 牛奶: 40g 细砂糖:20g 蛋黄:1个 低筋面粉:5g 炼乳(可忽略):5g 成品蛋挞皮:6个 制作过程如下:先将淡奶油与牛奶倒入碗中,然后加入20g细砂糖与5g炼乳,然后加热搅拌至砂糖溶解。
2、也可以把碗放进一个倒入开水的容器用手动打蛋器搅拌的,很快。
3、2、等砂糖完全溶解后,冷却至不烫手,加入分离好的蛋黄一只。
4、3、再加入过筛的低筋面粉,一定要过筛,不然之后搅拌的时候会有很多小面团很难搅开,更麻烦。
5、4、搅拌均匀蛋挞液就完成了。
相信通过蛋挞液怎么做这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。