金桔的功效与作用及炮制方法（金桔的功效）

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1、金桔含有多种维生素和碳水化合物，具有理气化痰的作用。经常吃金桔可以增强身体的抗寒能力，预防感冒。

2、古代名医李时珍认为金桔“解渴，去腥，降气快，除异味，皮肤特别好”。金桔味甘，性温，能化痰，理气解郁，醒酒。

3、金桔果皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬烯、橙皮苷和脂肪酸，对消化有温和的刺激作用，有助于消化。

4、金桔果实富含泥耕维生素A，可防止色素沉淀，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤松弛和起皱。

5、金桔是一种食疗保健品。蜜饯金桔可以刺激食欲，喝金桔汁可以解渴。加入萝卜汁和梨汁可以治咳嗽。金桔味甘性温，能理气解郁化痰。

6、金桔味甘，性温。将金桔、藿香和生姜一起煎服，可用于治疗感冒和恶心。用金桔和党参代替茶叶煎服，可用于保胎。

7、金桔中80%的维生素C储存在果皮中，对肝脏排毒、护眼、免疫系统保健有很大作用。

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