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榴莲千层蛋糕怎么保存(榴莲千层蛋糕)

大家好,小城来为大家解答以上问题。榴莲千层蛋糕怎么保存,榴莲千层蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、准备好各种食材和工具

2、黄油在水中融化。

3、鸡蛋打散,加入20g糖粉,打匀。

4、筛入120克面粉三次,搅拌均匀。

5、分三次加入差不多380g的牛奶,打匀后放入冰箱。牛奶在这里最后加入,主要是为了避免颗粒。

6、把榴莲肉压成泥,可以用勺子或者搅拌机冷藏。

7、将蛋液放入不粘锅中,待有气泡出现时冷却,取出,铺在碗中,然后放入冰箱冷藏20分钟后取出。

8、170g淡奶油分三次加入60g糖,打至有质感,慢慢分散。

9、在蛋皮上分别铺上榴莲肉和鲜奶油,最后一层铺上鲜奶油,保证蛋糕看起来光洁,完成后放入冰箱冷藏2小时以上。

10、每次切的时候都要擦擦刀!

11、形成

12、用盒子包装很棒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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