东菱面包机做面包的配方是什么（东菱面包机做面包的配方）

大家好，小城来为大家解答以上问题。东菱面包机做面包的配方是什么，东菱面包机做面包的配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、喂食顺序：先喂牛奶，再喂鸡蛋，再喂糖，最后用面粉把所有材料都包起来。(需要注意的是，牛奶在常温下大概是20-25度。我用的鸡蛋是从冰箱里拿出来的，放了20多分钟。

2、糖放在一个角落里(我还没来得及拍照就在上面盖了一点面粉，所以上面有一点面粉)

3、盖上面粉，中间挖个小洞埋酵母(这一步不要让酵母碰到面粉下面的材料)

4、然后面包师选面20分钟。这一步没什么好说的，只要把除了盐、黄油、水果以外的所有材料混合揉成膜就行了。

5、混合并加入盐和黄油。把水果放在水果盒里(大多数多士炉都有水果盒，自动分配水果)。

6、选择标准面包模式——重量700g——色光，面包烤好后立即取出，否则面包会变硬。这是面包制作的终结。

7、下面分享一下在标准面包模式下观察到的时间分配：(第一步从标准面包模式开始，一言不发单独搅拌面粉20分钟，希望能解答你对面包机制作面包时间分配的困惑。)

8、标准模式-700g-浅色，我的烤面包机一共需要1小时57分钟(从我拍照到现在已经过了1分钟)，其中12分钟是意大利面(最后黄油和盐混合在面粉里)。

9、这是添加黄油、盐和意大利面时的标准面包风格。

10、发酵10分钟左右会自动撒上水果(没看到这一步，打回去拍照的时候加的)，然后继续发酵30分钟。这时候我的面包会发出一种滴滴的味道(其实这是发酵的第一个结束，不要在意)。

11、然后继续发酵45分钟(两次发酵总时间为75分钟，面团会比之前大一倍甚至更多)。忘记在这里拍照了。

12、最后30分钟是烘烤时间。烘烤时间一结束，也就是面包标准模式结束时的流口水声一响起，面包就立刻被取出。如果把桶自由放下，面包就会和桶分离，这样就很容易把面包倒出来放在架子上冷却。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。