东江酿豆腐是什么菜系（东江酿豆腐）

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1、豆腐用清水冲洗干净，控制水分。

2、将五花肉剁成馅

3、香菇去蒂，洗净，挤干水分，切碎。

4、将豆腐切成小块，用勺子挖到中间。

5、把馅料塞进豆腐里。

6、将豆腐翻面，继续煎至金黄色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。