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1、打开支付宝,点击蚂蚁庄园里的领料。
2、然后,在界面中点击教室后面的【前往回答】。
3、红油火锅通常比清汤火锅水煮的快,主要是因为?
4、回答:红油锅散热慢。
5、分析:主要原因是油的沸点比水高,而且我们都知道香锅上漂浮着一层厚厚的辣椒油,所以阻止了水蒸气的蒸发。可能你还是不太明白是什么意思。
6、也就是说,这层油相当于给锅盖盖上了一层水。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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