西洋参作用和功效?（西洋参作用和功效）

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1、1.对中枢神经系统的作用：具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、镇痛解热的作用，适用于神经功能衰退、记忆力减退、老年病等疾病。

2、2.对心血管系统的作用：具有抗心律失常、心肌缺血和再灌注损伤的作用，适用于心律失常、冠心病、急性心肌梗死等。

3、3.对血液系统的作用：具有抗溶血、止血、降低凝血、抑制血小板聚集、调节血脂、降低血糖的作用，适用于高血脂、动脉硬化、老年病、糖尿病等疾病。

4、4.适应作用：具有抗疲劳、抗缺氧缺血、抗休克作用，适用于各种休克。

5、5.对免疫系统的作用：能促进细胞转化，诱导免疫因子的产生，增强机体的免疫功能。适用于老年人和免疫力低下者。

6、6.对内分泌系统的作用：促进血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白、脑蛋白和脂肪、干细胞蛋白、脂肪和糖等的合成。适用于老年病、贫血、癌症。

7、7.对泌尿系统：有抗利尿作用，适用于老年病。

8、8.对于肿瘤和病毒：具有抑制癌细胞增殖和抑制单纯病毒的作用，适用于各种癌症和病毒性疾病。

9、1.泡水：西洋参最好的用法是切片，可以泡水单独喝，也可以和其他药物一起煎服，一般每天10克以内。西洋参片特别适合需要长时间通话，容易因耗气而气短乏力的人群。

10、在提神的同时也能改善嗓音状况。

11、2、烹调方法：将西洋参切片，取3克放入砂锅中，加水适量，用文火煮10分钟左右，饭前空腹服用人参片配人参汤。

12、3.炖法：将西洋参切片，每天2-5g放入瓷碗中，用适量的水浸泡3-5h，盖上碗，然后放入锅中，蒸20-30min，早餐前半小时服用。

13、4.蒸法：将西洋参用小火晒干，研成细粉，每次取5克，与1个鸡蛋混合，蒸熟后服用。

14、5.包合方法：将西洋参放入砂锅中加水蒸软，然后切成薄片，装入干净的小玻璃瓶或小磁瓶中，每天早饭前、晚饭后各服2~4片，细细咀嚼后吞服。

15、6.冲洗方法：将西洋参用小火晒干，研成细粉。每次取5克放入杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲服，加盖5分钟，分几次服用，最好空腹服用。

16、7、配枣法：取鲜西洋参20克，大枣5枚，加水适量，炖成人参大枣汤，每天早上空腹饮用，晚上睡前服用。

17、8.炖鸡方法：将老母鸡洗净，取西洋参50g放入鸡肚中，然后用线缝住鸡肚，加水淹没鸡身，不加盐，先用大火煮开，再用小火炖至鸡熟，汤剩三分之二。每天吃一小碗鸡肉和汤。

18、西洋参片的主要成分是西洋参。虽然西洋参有独特的药理作用，但在某些方面还是有一些禁忌或注意事项：

19、1.服用时不要喝浓茶，因为茶中含有大量的酸，会破坏西洋参中的有效成分，最好不要喝咖啡，对西洋参的效果也有一定的影响；

20、2、不能和萝卜一起服用。西洋参补气，白萝卜泄气。两种食物是矛盾的，不仅从营养角度不能食用，而且两种食物相互配伍，容易发生过敏反应。

21、3、谨防不良反应：有的人服用西洋参后会出现畏寒、体温降低、食欲不振；还有过敏反应，上下肢出现大小不一的水泡。停药后水泡可自行吸收消退。

22、4、中医认为西洋参为感冒药，宜益气养阴。如果身体出现发热，如口干、烦躁、手心发热、面红、经常疲劳乏力等，使用西洋参补剂可以达到调理的目的。另一方面，如果你咳嗽有痰，唾液过多或水肿，

23、你应该避免服用西洋参，否则会加重你的病情。

24、5、另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参，而秋、冬季节更适宜服用人参。

25、6、西洋参具有提高人体抵抗力的作用。因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。