大家好,小城来为大家解答以上问题。正宗龟苓膏的做法,龟苓膏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先你需要购买龟苓膏粉,然后在碗里放入适量的龟苓膏粉,用适量的冷水搅拌,通常10克粉就可以做一小碗龟苓膏。
2、根据龟苓膏粉的量,放适量的水,如果是10克龟苓膏,放一碗水,如果是50克龟苓膏,放5碗水。
3、水烧开后,将调好的龟板糊倒入锅中,不断搅拌,防止烫锅。
4、当锅再次沸腾时,可以关火,直到不烫为止。
5、倒入玻璃器皿、盘子或盆中,如果有模具,也可以倒入模具中,直至凝固。
6、如果想加速凝固,可以放在冰箱里,凝固后用刀切成块。
7、可以加少量蜂蜜吃,也可以加到奶茶里,或者可以用一些水果在牛奶里做个甜品,都是很不错的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。