猪骨汤怎么炖好喝（猪骨汤）

大家好，小城来为大家解答以上问题。猪骨汤怎么炖好喝，猪骨汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将猪骨剁成小块，清洗多次。

2、猪骨浸泡1小时去血。

3、锅里放凉水，锅里放猪骨。

4、大火烧开，水烧开两分钟，撇去浮沫。

5、取出猪骨，用清水冲洗掉表面的浮沫。

6、将清洗干净的猪骨放入砂锅中，加入两片生姜去腥，再加入适量清水，避开猪骨。

7、大火烧开，烧开后加入白醋，小火慢炖2小时。

8、胡萝卜切成滚刀块，玉米切成段备用。

9、将准备好的胡萝卜和玉米放入砂锅，继续小火炖20分钟。

10、煮好后加盐，汤汁爽滑可口猪骨汤完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。