打蛋清一直是泡沫咋办（打蛋清一直是泡沫）

大家好，小城来为大家解答以上问题。打蛋清一直是泡沫咋办，打蛋清一直是泡沫很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、打蛋清一直是泡沫怎么办可以这样处理。

2、确保盆中没有水或油。只有这样打发掉蛋清，效果才会更快出来。

3、此外，蛋白和蛋黄必须分开。只有把分离出来的蛋清送走，效果才是最好的。

4、滴白醋去腥。对于泡沫来说，只要继续打，泡沫会逐渐消失，即使有一些气泡，也不会影响烹饪和口感。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。