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鸡翅洗净,两边各切一刀,淋上酱油。加入盐和料酒,均匀腌制20分钟。葱、姜、蒜洗净,葱、姜切片,葱切成葱花。锅里放30克左右的油,直到油温达到7成。依次加入腌制好的鸡翅。用中火将鸡翅煎至两面金黄。炒鸡翅,放入葱、姜、蒜炒香。加入半罐可乐,待可乐沸腾时,加入盐和味精。依次加入鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽,搅拌均匀。大火收汁,待汤汁浓到能包住鸡翅时关火。把煮熟的鸡翅放在盘子里。撒上葱花装饰。可乐鸡翅做好了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。