纯小米面发糕的做法大全（纯小米面发糕）

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1、准备好所有的材料。

2、将小米倒入破壁机中，磨成小米粉。

3、将酵母倒入温水中，搅拌均匀。

4、将面粉、小米粉、鸡蛋、糖和酵母混合在一起，然后加入酵母水搅拌均匀，搅拌成面糊。

5、在6寸模具四周刷一层玉米油，倒入面糊，用塑料纸盖好，放在温暖的地方发酵至两倍大小。

6、发酵完成后，放入切好的红枣。

7、冷水烧开后，转中火焖25分钟，然后关火焖3分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。