煲仔饭怎么做家常做法（煲仔饭怎么做）

大家好，小城来为大家解答以上问题。煲仔饭怎么做家常做法，煲仔饭怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将大米倒入盆中，将水倒入盆中浸泡30分钟。泡好后，把米洗两遍。

2、用刷子在陶罐上刷一层油，将洗好的大米放入陶罐中。

3、在陶罐里加水，用小火煮米饭，盖上盖子，切蔬菜，在蘑菇上放一把花刀。

4、锅内放入水和盐，放入蔬菜和蘑菇，煮熟后取出，放入冷水中。

5、将香肠切片，在碗中加入油、酱油和花生油，用筷子搅拌均匀。

6、把香肠放在米饭表面，然后放蘑菇，再把汤倒在米饭上，最后放蔬菜，盖上锅盖炖两分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。