涮火锅时一般吃的牛上脑指的是（涮火锅时吃的牛上脑蚂蚁庄园）

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1、打开支付宝app，进入支付宝首页，点击上方搜索框，在搜索框中输入“蚂蚁庄园”，点击“饲料收藏”界面中的“庄园课堂”选项，进入答题界面。

2、你涮火锅的时候它吃的是牛脑的哪个部位？牛后颈，牛头，回答：牛后颈。

3、上脑牛排虽然不属于传统西餐的三大牛排类型(菲力牛排、眼肉牛排、西冷牛排)，但上脑牛排整体口感接近眼肉牛排。

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