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黑芝麻的功效与作用及营养价值和禁忌(黑芝麻的功效与作用)

大家好,小城来为大家解答以上问题。黑芝麻的功效与作用及营养价值和禁忌,黑芝麻的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、黑芝麻有补肝肾、养五脏、生发的功效。黑芝麻中的卵磷脂、蛋白质、维生素E、亚油酸等营养物质是头发需要的重要营养物质,所以吃黑芝麻可以防止白发,防止脱发,使头发乌黑浓密。

2、但是你需要坚持吃才能有效。

3、吃黑芝麻可以滋补身体。黑芝麻含有丰富的脂肪和蛋白质、糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质,以及人体必需的氨基酸维生素B1。这些都是人体需要的大量营养物质,可以促进人体的代谢功能。

4、黑芝麻富含天然维生素E,居植物性食物之首。维生素E是很好的抗氧化剂,适当补充维生素E可以起到保湿美容的作用。此外,黑芝麻的含油量多为不饱和脂肪酸,亚油酸约占一半。

5、亚油酸是一种理想的美肤剂。

6、黑芝麻含有丰富的钾,每100克黑芝麻含钾量高,但钠含量少得多,钾钠比接近40:1,对控制血压和维持心脏健康非常重要。

7、黑芝麻是脂溶性氧化剂,不仅能增强血管弹性,还能使血液循环正常运行。对中老年人预防心脑血管硬化大有裨益;还具有降低血糖、增加肝脏和肌肉中糖原含量、增加红细胞压积的作用。

8、黑芝麻中富含的花青素不仅可以抗衰老,还有利于心血管健康。芝麻也是富硒食品,所以有很好的抗癌作用。另外,黑芝麻中所含的脂肪大部分是不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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