西红柿炒鸡蛋怎样炒出汁（西红柿炒鸡蛋怎样炒）

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1、首先，将西红柿切成大块；

2、然后将鸡蛋敲入碗中，倒入一勺冷水打散，这样煎出的鸡蛋蓬松而嫩；

3、然后烧热锅温油，将蛋液放入锅内，用铲子将鸡蛋打碎，切成块，出锅；

4、继续用少许食用油烧热锅，倒入西红柿，轻轻翻炒，撒上少许盐；

5、西红柿榨汁后加入炒鸡蛋，翻炒均匀后出锅。剩下的温度会继续加热西红柿，既有形状又有味道。

6、西红柿炒鸡蛋成品图。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。